热热热!到底什么时候可以摘下口罩?专家给出答案

2020-06-30 15:19:48来源:投稿
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街头的烤鸭店又排起长队;

早晚高峰的堵车又回来了;

商场逛街、出外游玩的人越来越多……

面对如今越来越炎热的天气

戴着口罩快闷坏的小伙伴发出了灵魂拷问:

到底什么时候可以不用戴口罩!?

终于有专家给出了回答……


6月29日,由广州市卫生健康委员会主办的“科学防疫我先行 健康生活新主张” 第二十届健康教育周宣传活动上,四位健康权威专家就“口罩要一直戴下去吗?”、“家庭也要分餐、使用公筷吗?”、“拒绝野味,从我做起”、“合理膳食、适量运动”四个话题分享了他们的健康生活秘籍。

01

口罩要一直戴下去吗?

【广州市卫生健康宣传教育中心副主任、医学博士、健康教育与健康促进主任技师 陈建伟】

根据国家《公众科学戴口罩指引》修订版的最新指引,广州作为低风险地区,普通公众居家无需戴口罩,户外、公园,建议随身备用一次性使用医用口罩或医用外科口罩,保持1米以上社交安全距离,无需戴口罩。

骑车、自驾车时,无需戴口罩;乘坐公交、地铁、长途汽车、火车、轮船、飞机等公共交通工具时,戴一次性使用医用口罩或医用外科口罩。

在室内公共场所如:比较大的商场、餐厅、展馆/博物馆、体育馆/健身房等场所,需随身备用一次性使用医用口罩或医用外科口罩。如无人员聚集且通风良好、能保持1米以上社交安全距离情况下,无需戴口罩。

但是在剧场、影剧院、地下或相对封闭购物场所、网吧及乘坐厢式电梯等通风不良的公共场所,要戴一次性使用医用口罩或医用外科口罩。

广东省卫健委强调,一是要随身携带口罩、二是“一种人群”和“三个地方”必须戴口罩——那就是发热咳嗽等呼吸道疾病患者必须戴口罩;到超市等人群密集地必须戴口罩;乘坐交通工具或到密闭场所必须戴口罩;到医疗机构必须戴口罩。

【广播电视台竞赛频道节目主持人、ACE教练、健康生活推广达人 李俏艺】

钟南山院士建议:户外运动,保持一米以上距离,可不戴口罩;建议不要带着口罩去运动,容易导致缺氧,对脏器可能也会产生损害。本身运动就需要大量的氧气,戴着口罩呼吸就会受到影响,氧气的补充量就不太充足,如此情况进行运动,就很容易发生缺氧现象。

02

家庭分餐没必要?

公筷的正确打开方式在这里

一家人分什么餐?

这么多年不分餐不是也没事?

使用公筷公勺、分餐进食

对预防疾病真的那么重要吗?

【南方医科大学教授、博士生导师、健康管理研究中心副主任 张持晨】

分餐从古代就有了

影响健康的因素大致可分为四类,按照占比高低分别是生活行为方式、环境(包括自然环境和社会环境)、遗传及卫生服务,由此可见,各位的健康与自身生活行为方式密切相关。分餐使用公筷就是文明生活行为方式的体现,不仅表达了尊重与关爱,也是时代进步的标志。同时,据《周礼》《礼记》等古籍的记载,早在周朝,我们就实行了分餐制。在汉代古墓中出土的餐具,就有分餐的餐盘,叫做案。举案齐眉中的案就是这个意思。当然,不同时期分餐制与合餐制各有发展,所以,一定程度讲,分餐制无论对于防病入口,还是对于我国优秀传统文化的继承和恢复都是很有必要的。

使用公筷能抵御什么疾病?

【南方医科大学教授、博士生导师、健康管理研究中心副主任 张持晨】

钟院士强调的使用公筷非常重要。老百姓有句话叫“病从口入”,实际上是指唾液和食物是病毒传播的主要途径之一,阻断食物传播是非常重要的预防疾病的措施。推广使用“公筷公勺”,不仅可以对新冠病毒的传播起到预防作用,还可有效减少幽门螺旋杆菌等食源性疾病的传播,从而降低“病从口入”“病由筷传”的发生。

到底该如何正确的使用公筷?

家庭聚餐用公筷:

(1)实行专人专筷:

每个家庭成员应有自己专属的碗筷、勺子、水杯等餐具,并在外形、大小、长短或者颜色上易于辨别,避免混淆。

(2)践行分餐:

把做好的饭菜直接分到家庭成员的盘子、碗里面,大家只是围坐在桌子上一起吃饭。

(3)使用公勺公筷:

不分餐的话,每个人可使用自己的碗、筷子和勺子吃饭,在每个菜盘、碟子等盛食物的容器上,放上公筷公勺,每个人都用公筷公勺夹、盛食物。

(4)鼓励儿童尽早独立进食:

喂养不能独立进食的婴幼儿时,家长或监护人一定要用适当的方式感觉孩子食物的温度,严格禁止用嘴尝试孩子食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子、与孩子共用餐具等做法。

03

注意“吃什么补什么”误区!

民间流传一些说法

吃鹿或老虎的肾脏等部位被认为可以壮阳,

吃猴脑可以使人变得聪明,

穿山甲鳞片可以通乳

是不是吃什么补什么?

“野味”到底营养价值高不高?


【南方医科大学教授、博士生导师、健康管理研究中心副主任 张持晨】

不少人还存在“吃什么补什么”、“吃什么治什么”的认识误区。例如,吃鹿或老虎的肾脏等部位被认为可以壮阳,吃猴脑可以使人变得聪明,穿山甲鳞片可以通乳等等。固然野生动物的部分部位具有一定的药用价值,但可通过其他途径予以补益,不可盲目扩大其作用,亦可有效保护野生动物,实现人与自然的和谐。

【广东省中医院临床营养科副主任、国家高级营养师 郭丽娜】

从现代营养学的观点看,野生动物和人工饲养的动物没有明显区别,它们在蛋白质、碳水化合物、能量等主要指标上相差无几。

人类食用的野生动物生存的环境比较复杂,身上携带或体内潜伏的病菌也不少,卫生检疫部门又难以进行有效监控,许多疾病的病原体就在对野生动物的猎捕、运输、饲养、宰杀、贮存、加工和食用过程中扩散、传播,引发各类传染病的。

不吃生食,只吃熟食野味,不会有问题吧?但科学研究表明,许多动物携带的病毒、寄生虫寄生在动物的肌肉、血液、内脏里,煎、炒、烹、炸、煮根本奈何它不得。

即使对野生动物进行极度彻底的烹煮,彻底杀灭病菌与寄生虫,食客们还必须面临重金属积累的风险。在野生动物身上,其体内无法分解代谢的有害物质会堆积得更多,且重金属进入身体后无法有效去除。因此,人食用这些野生动物,也意味着接收它们蓄积了一生的重金属。

04

早餐不能喝白粥?营养早餐你吃对了吗?

正所谓“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐不要吃太饱”,可见吃早餐的重要性。但是,当下很多人都不吃早餐,原因不外乎上班没时间啦、想减肥啦、没胃口啦……不过也有人心里不服:“我有吃早餐啊!”

吃是吃了,但你吃的健康吗?


【广东省中医院临床营养科副主任、国家高级营养师 郭丽娜】

三类食物做早餐才合格

为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”提倡居民每天均衡吃这五类食物,以避免营养不良和营养过剩。

在“平衡膳食宝塔”中,谷类食物位居底层,每人每天应该吃 250g-400g;蔬菜和水果居第二层,每天应吃 300g-500g 和 200g-350g;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃 125g-225g(水产类40g-75g , 畜、禽肉40g-75g,蛋类 40g-50g) ;奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆25g-35g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g或 30g,食盐不超过6g。其中早餐吃其中三种是合格,四种及以上是一个比较优良的早餐,那么两种或两种以下,就可能搭配的不是特别合理。

除了科学合理地搭配膳食,

适量运动也是提升免疫力、抵抗病毒的法宝。

跟随活动现场,办公室运动操学起来~

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